Feestdagen Tips Snack Tips

Cookie fun; pindakaas mannetjes

07/12/2019

Jep, dit is inderdaad een variatie op het klassieke peperpoek recept. Deze pindakaas mannetjes zijn alleen een eiwitrijkere pindakaas variant. Je kunt ze zelf versieren hoe je wilt en als je ze inpakt heb je een leuk en verantwoord cadeautje voor onder de boom. Ga jij ze allemaal zelf op eten of kun je delen? Koekmannetjes Ja, het koekemannetje. Ik denk dat mijn opa dit boek wel 20x heeft voor heeft moeten lezen aan ons. Het recept voor echte pindakaas…

LEES MEER

Dinner Tips

Burgertijd; Griekse kipburger met courgette

Dit was de eerste keer dat ik zelf een burger maakte en het werd een Griekse kipburger met wat verstopte groente erdoor. Een beetje groente en een beetje vlees om zo een gezonde burger te maken. Lekker veel kruiden erdoor en hup op een…

04/12/2019
Dessert Tips

Foodblog Swap; banoffee trifle

Als onderdeel van de foodblog swap maakte ik een recept van Foodquotes. Uiteraard was het mijn doel om een heerlijk recept om te toveren in een (minder ongezond?) gezond recept. Ik koos ervoor om een banoffee trifle. Een beetje lekker, een beetje gezond en…

25/11/2019
Dessert Tips

Toch nog zomer; aardbei-kokos cheesecake

Het is inmiddels koud en donker buiten, maar dat wil niet zeggen dat er geen lekker zomers toetje op tafel kan staan. Deze no bake aardbei-kokos cheesecake is hier een goed voorbeeld van. Luchtig, makkelijk en vooral gewoon een lekker lichtpuntje op de donkere…

20/11/2019