Ken je dat? Heb je een heerlijk gerecht gemaakt, is het totaal niet fotogeniek. Deze gezonde yoghurtcake is namelijk echt heerlijk ookal doen de foto’s anders vermoeden. De basis is simpel, maar met de vulling kun je los gaan. Ik koos voor een banaan-caramel versie en voor een aardbei-lychee versie. Quark stuff Voor deze yoghurtcake heb ik een eiwitrijke kwark gebruikt, maar natuurlijk kun je ook kiezen voor kwark met een smaakje zoals straciatella, vanille of wellicht perzik. Uiteraard kun…
Jep, ik ben nog steeds fan. Wanneer ik pizza wil eten, maar toch gezond wil doen dan eet ik een wrappizza. Deze BBQ-veggie pizza is hier een voorbeeld van. Alleen is dit voor het eerst een volwassen creatie. Veel groente, een speciale saus en…
Een nieuwe week, een nieuw voedingsschema. Deze keer ga ik wat dieper in op waarom ik zo’n schema maak en hoe ik er zelf vervolgens mee om ga. In ieder geval staat er naast de nodige groente en fruit ook weer een hele hoop…
Ik hou van ontbijt en ik hou van appeltaart. Erg wiskundig ben ik niet, maar deze optelsom kon ik maken. Er moest een appeltaart granola komen voor door mijn kwark. Een heerlijk ontbijt dat toch aan mijn eiwitten kan voldoen en de smaak van…
Jongens, waar is de zomer? Van dit weer krijg ik zin in thee met koekjes in plaats van nicecream en smoothies. Gelukkig zijn deze carrot cake koekjes snel gemaakt en nog best gezond ook. Ideaal voor wanneer er zich een keer een donkere dag…
Wie mij kent weet inmiddels dat ik vaak salade eet. Niet omdat het moet, maar omdat ik het ook echt lekker vind. Jep, een konijn over here. Om toch elke keer wat anders van dat bord sla te maken gebruik ik deze keer een…