Let’s get spanish; licor 43 kwarktaart

03/03/2021

Ja ik weet het, alweer een taartrecept.. Afgelopen weekend maakte ik een Licor 43 kwarktaart met een brookie bodem en die moest ik natuurlijk delen met jullie. Voor mij is het namelijk een heerlijke snack waar je meerdere dagen van kunt eten en altijd een feestelijk gevoel van krijgt. En natuurlijk kun je eindeloos varieëren met de smaken! Nieuwe smaken, nieuwe kansen De licor 43 kwarksmaak van Zuivelhoeve zag ik op Instagram voorbij komt met de vermelding dat hij bij…

LEES MEER

Vezelrijk balletje; pindakaas fudge

Met pindakaas kan je wat mij betreft nooit fout gaan. En dus was het tijd om pindakaas fudge te maken! Uiteindelijk zijn het balletjes met prima uitgebalanceerde macro’s geworden al zeg ik het zelf. Het was een beetje proeven en toevoegen tot de pindakaassmaak…

28/02/2021

Nieuwe samenwerking; biologisch met Kazidomi

Ookal doe ik niet echt aan goede voornemens, ik heb wel een doel voor 2021. Ik wil dit jaar bewuster gaan leven; vaker vega eten, meer biologische producten kopen en mijn afval beter scheiden. Als onderdeel van biologisch ben ik dan ook een nieuwe…

25/02/2021

Wintersport in huis; eiwitrijke Apfelstrudel pancakes

De voorjaarsvakantie is begonnen maar in plaats van op skivakantie zitten we thuis. Mijn idee was dus om de wintersport gewoon hierheen te halen met deze Apfelstrudel pancakes. Soms moet je er zelf een feestje van maken toch? En daarbij zijn ze ook nog…

22/02/2021

Personal Body Plan – Het voedingsschema van week 8

De puzzel is weer compleet en het nieuwe voedingsschema staat. Als uitgangspunt combineer ik gezond met lekker en eiwitrijk met zoet. Daarnaast probeer ik een aantal vegetarische maaltijden in te plannen en aan voldoende groente en fruit te komen. Best wel veel verschillende dingen…

20/02/2021

Amerikaans lekker; s’mores kwarktaart

Ik was het eventjes zat omdat mijn gelatine niet meewerkte, maar gelukkig is deze s’mores kwarktaart wel goed gelukt! Uiteraard bevat hij de drie basis ingrediënten van een goede s’mores; koekjes, marshmellows en chocola. Het fijne aan deze taart is dat hij alleen een…

18/02/2021