Alle Posts van

fit.food.joy

Breakfast in style; Sint trifle met zelfgemaakte vanille custard

Een laagjesrecept is altijd goed omdat je op een makkelijke manier meerdere smaken kunt combineren. In deze Sint trifle koos ik voor vanille, appel en pepernoot. Hiermee maakte ik een lekker zoet ontbijtje dat nog vullend was ook. De custard maakte ik zelf om…

22/11/2020

Airfryer recept; gevulde banaan met Sintsnoep

Natuurlijk kon ik weer nicecream maken, maar het leek me leuk om eens iets anders te doen. Dus maakte ik gevulde banaan uit de airfryer. Uiteraard gebruikte ik hiervoor pepernoten en chocola om het mooi in de Sinterklaas sfeer te houden. Wat mij betreft…

18/11/2020

Lekker simpel; rode linzen flatbread

In mijn foodiepakket zaten linzen en ik zal je bekennen dat ik daar nog nooit mee gekookt had. Ik koos ervoor om met iets simpels te beginnen; rode linzen flatbreads! Je maakt gemakkelijk een heel portie dat je vervolgens kunt invriezen of waarvan je…

15/11/2020

Personal Body Plan – Het voedingsschema van week 47

Op de een of andere manier leek ik deze week overal kcal over te houden, terwijl ik toch normale hoofdgerechten ingepland heb. Maar met wat puzzelen staat ook het voedingsschema van week 47 weer als een huis. Met zo’n 300 gram groente per dag,…

13/11/2020

Terug naar de zomer; limoen panna cotta met kiwi curd

Inmiddels zitten we ver in de herfst, maar dit recept voor limoen panna cotta is te lekker om niet toch nog even te delen met jullie. En wat mij betreft zijn toetjes ook niet aan het seizoen gebonden, want een toetje kan altijd. En…

12/11/2020

Verstopt oranje; gezonde chocoladecake met pompoen

Baksels met verstopte groente zijn wat mij betreft echt top. Zo ook deze gezonde chocoladecake. Je zou het niet zeggen, maar de basis voor deze snack is namelijk pompoen. Hierdoor heb je een snack die extra vitamine C bevat en van zichzelf al een…

09/11/2020