Dinner Tips

Nog even nagenieten: BBQ kip wrap

27/12/2018

Om de periode tussen kerst en oud & nieuw te overbruggen eet ik semi-gezond. En dan wel met deze BBQ kip wrap. Deze wrap bevat alles wat er eigenlijk op een goede burger zou moeten zitten, maar dan met pulled chicken en een wrap om het enigszins gezond te maken. De saus is trouwens vergelijkbaar met die van McDonalds en dus mijn nieuwe favoriet.

Sausje erbij?

Je kunt nog zo gezond eten, maar vaak maken de sausjes die je erbij neemt het toch moeilijker om ook daadwerkelijk een goede maaltijd te hebben gegeten. Ik herken het zelf ook, een klein beetje American fritessaus bij de patatjes; 75 calorieën extra. Een likje pindasaus dan maar? 85 calorieën erbij. Dit is net zoveel als in twee appels. Zo gaat het ongemerkt dus best wel snel wanneer je dat meerdere keren per week doet.

Een oplossing is het maar 1x per week te doen, zodat het een verwennerijtje is. Een andere oplossing die ik mocht uitproberen zijn de sauzen van CallowFit. Ze bevatten geen vetten en geen suikers en zijn hierdoor een stuk lager in calorieën. Een leuke bijkomstigheid is dat ze glutenvrij, lactosevrij en vegan zijn. Maar let wel op, ook dit kun je niet onbeperkt veel eten want saus blijft saus en 35 calorieën blijven 35 calorieën

BBQ kip wrap

BBQ kip wrap

Voorbereiding: 5 minuten
Bereiding: 15 minuten
Goed voor: 1 BBQ kip wrap

Ingrediënten

1 volkoren wrap
100 gram kipfilet
25 gram cheddarsaus
50 gram augurk
30 gram Smokey BBQ van CallowFit
Peper, zout en paprikapoeder naar smaak

Bereiding

Zet een pan met ruim water op het vuur. Als het kookt doe je hier de hele kipfilet in en kook je hem 12 minuten. Check dan even of hij gaar is van binnen. Als hij gaar is haal je hem uit de pan en maak je er met twee vorken pulled chicken van. Mix het met peper, zout en paprikapoeder.

Beleg de wrap met cheddar en warm op in de magnetron. Verdeel de pulled chicken en de augurk ook over de wrap en top af met de saus. Je bent nu klaar om te genieten van je BBQ kip wrap, eet smakelijk!

Voedingswaarden per 100 gram

131 calorieën
14.7 gram koolhydraten
11.5 gram eiwitten
5.2 gram vet
2 gram vezels

Voedingswaarden per broodje

322 calorieën
36.1 gram koolhydraten
28.2 gram eiwitten
12.7 gram vetten
5 gram vezels

BBQ kip wrap

You Might Also Like

GEEN REACTIES

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.