Moet ik het nog een keer herhalen? Ik hou van ijs! Dus een ontbijt dat lijkt op een ijsje kon niet ontbreken. Deze solero smoothiebowl is gemaakt met bevroren fruit en kwark. Zo heb je de smaak van het ijsje, maar de eiwitten van…
Met een klassiek ontbijt zit je altijd goed. En om dit recept om te toveren tot een PBP proof recept voegde ik extra eiwitten toe. Het resultaat; protein pancakes op klassieke Amerikaanse wijze. Perfect voor bij het ontbijt of lunch of wellicht als toetje…
Vaak bestel ik muesli, maar soms is het ook leuk om zelf een versie te maken. In dit geval is het een aardbeien granola met pindakaas en kokos geworden. Een zomerse combi voor in de ochtend ter afwisseling. Maar stiekem was het de bedoeling…
Pannekoeken zijn altijd goed. En wanneer je er chocolade yoghurt pancakes van maakt kun je er zelfs mee ontbijten. Of snacken. Of als dessert eten. Die keuze is aan jou. In ieder geval heb je met deze pancakes een chocolade recept dat weinig vetten…
Ontbijtmuffins? Ja hoor, dat kan best. Zeker als je ze belegt met wat kwark en of fruit. Ze zijn gemaakt met banaan en pindakaas dus je krijgt ook meteen de benodigde voedingsstoffen binnen om je dag met een boost te beginnen. Cake for breakfast…
Of het nou in de vorm van ijs of chocola is, salted caramel is een van mijn favoriete smaken. Eigenlijk een wonder dus dat dat nog ontbrak tussen mijn ontbijtrecepten. Maar dat maak ik nu goed met een caramel granola met kokos en peer.…