Ik geef het toe. Het lekkerst aan bakken is vaak het rauwe deeg en dat stop ik dan ook zeker in mijn mond. Daarom besloot ik maar gewoon een cookie dough smoothiebowl te maken. Dit is een gezonde ontbijtversie van een heerlijke sinner. Het…
Als mijn moeder jarig is wordt er kwarktaart gemaakt. Dit is echt al zo lang ik me kan herinneren zo en ik vind het best een prima traditie. Vaak komt hij uit een pakje, maar deze keer koos ik voor een zelfgemaakte stroopwafel kwarktaart.…
Tropische temparaturen deze week hoorde ik op de radio. En laat ik nou net nog een heerlijk recept voor gezond monchou ijs hebben staan die ik al wilde gaan plaatsen. Alsof het meant to be was. Het ijs is extra eiwitrijk en lekker chuncky…
Eigenlijk is het een puur wintersport gerecht, maar dat hield me zoals gewoonlijk niet tegen. Dus bij deze heb ik een heerlijk s’mores kaiserschmarren recept met wat extra eiwitten voor je klaar staan. De perfecte balans tussen en lekker en eiwitrijk toetje om er…
Niet dat ik het zie vandaag, maar morgen schijnt het erg mooi weer te worden. Maar gelukkig heb ik geen speciaal weer nodig voor ijs en deel ik gewoon dit pindakaas ijs recept met jullie. Hoog in eiwitten en mega vullend dus een prima…
Waar ik vroeger neer keek op dit toetje omdat het ‘te simpel’ was, hou ik nu echt van crème brûlée. En ja, het is simpel maar dat is juist ook wel lekker als je een snel maar toch gezond en lekker toetje in elkaar…