Verschillende categorieën

Dinner Tips

Weekend winnaar; gezonde gyros omelet

Jep, je kijkt naar een combinatie van comfortfood en een protein boost. Dit gezonde gyros omelet is de vervanger voor je broodje shoarma, Turkse pizza of kapsalon. Het is een typisch weekend recept, maar dan met een gezond tintje zodat je er met volle…

25/09/2020

Gezonde quiche met munt en witte kaas

Nu we nog een paar dagen mooi weer hebben besloot ik deze gezonde quiche met munt en witte kaas nog snel met jullie te delen. Het fijne aan een quiche vind ik namelijk dat je er weinig werk aan hebt, maar dat je hem…

17/09/2020

Stevige maaltijd; prei pancakes met cervelaat

Deze preipancakes zorgen voor een flink vullende maaltijd. Het lijkt niet zo, maar ik verbaasde me er zelf ook over. De cervelaat gaf net dat beetje extra smaak en in combinatie met een pittige saus heb je een prima diner op tafel. Niet perse…

25/08/2020

Too hot to cook: nachos met gezonde tomatensalsa

Mennn… Ik vind het heerlijk als ik vrij ben, maar werken in deze hitte is geen pretje. Koken nog minder, dus ik kies voor een snelle en gezonde tomatensalsa op een paar wrap nachos. Vooral het feit dat je maar 5 minuten in de…

10/08/2020

Even over op hartig; tomaten crumble met Parmezaanse kaas

Normaliter maak ik een zoete versie van dit recept als toetje of voor door mijn kwark. Maar deze keer koos ik voor een hartige tomaten crumble die perfect op de borrelplank of bij het avondeten past. Soms moet je eens anders doen dan wat…

03/08/2020

Burning veggies; cajun pulled oats met guacemole

Ik had dus niet verwacht dat deze cajun pulled oats zo pittig zouden zijn, dus ik was blij met de guacemole ter verkoeling. Ryan daarentegen deed er nog twee scheppen sambal bij, want wij zijn een wereld van verschil als het op pittig eten…

24/07/2020