Verschillende categorieën

Christmas Tips

Winetastic; gezonde crème brûlée met vanille en wijn

Tegenwoordig is dit een van mijn favoriete toetjes na het eten dus een gezonde crème brûlée kon niet ontbreken op mijn blog. En aangezien ik naast toetjes ook van wijn houdt, ja dan doe ik gewoon wijn door mijn toetje heen! Best een feestelijk…

07/01/2020

English drinking; Amarula eggnog

Deze keer een recept voor een typisch winterdrankje uit Engeland, maar dan met wat extra drank erin; Amarula eggnog. Zoals de naam zegt maak je deze warme drank van eieren met melk en kruiden en drink je het warm (of koud) tijdens de winterperiode.…

26/12/2019

Volwassen snoepen; rode wijngums met kaneel

Jep ik maak van een kindersnoepje een heel ander recept, moet kunnen toch? Deze rode wijngums zijn zoals de naam al zegt winegums, maar dan gemaakt met rode wijn en kaneel. Ze zijn zo gemaakt en daarom super handig voor wanneer je nog een…

22/12/2019

On the side; kerst bijgerechten met pompoen

Het hoofdgerecht is vaak al snel duidelijk bij ons, maar de sides kosten iets meer moeite. Deze twee kerst bijgerechten kun je tegelijk maken, maar zorgen er toch voor dat je kunt kiezen tussen een zoet en een hartig bijgerecht. Voor ieder wat wils…

19/12/2019

Lekker smeren; rode wijn boter op een gezonde borrelplank

Een broodje met smeersels hoort eigenlijk altijd thuis op mijn borrelplank. Deze keer ging ik voor een zelfgemaakte rode wijn boter, weer eens wat anders en de lichtroze kleur staat zo leuk op de borrelplank. Naast de boter zie je ook nog een speciale…

16/12/2019

Finnish foodie; glögi

Mocht het jullie op een magische manier nog ontgaan zijn, afgelopen week was ik in Helsinki voor mijn werk. En het favoriete winterdrankje van de Finnen is Glögi. Dit is de Scandinavische versie van glühwein, gemaakt met amandelen, rozijnen en sinaasappel. En ja, je…

15/12/2019