Verschillende categorieën

Easter Tips

Weekend; gezonde lavacake met chocola en havermout

Het weekend is voor feestelijke ontbijtjes. Daarom maakte ik een gezonde lavacake. Ik koos voor de combi chocola en havermout voor een goede start van de dag. Een portie kwark erbij, wat lekkere toppings en je hebt een heus feest op je bord! En…

12/09/2020

S’mores fun; havermout snacks

Deze kleine havermout snacks met s’mores zijn ideaal voor de snelle en lekkere trek. Ze zijn sticky, zoet en zelfs vullend door de havermout en de extra eiwitten. Een allround snack dus die je makkelijk van tevoren prept en daarna gewoon in de koelkast…

13/08/2020

Sweet moments; aardbeien scones met witte chocola

Het blijven lekkere hapjes dus deze keer maakte ik aardbeien scones met witte chocolade chunks. Een ongelovelijke zoete versie, maar wat mij betreft niet storend want ik hou wel van zoet. Daarnaast is het een vullende snack waar je weer een aantal uur op…

05/08/2020

Terug naar Costa Rica; zelfgemaakte dulce de leche

In Costa Rica kon ik er niet omheen; dulce de leche kon overal bij. Het stond al heel lang op mijn lijstje en nu heb ik dus eindelijk zelf een versie gemaakt. Je moet er even een avondje voor uittrekken, maar geloof me als…

01/08/2020

Morning snacks; ontbijt loempia’s met avocado

Soms wil je de ochtend beginnen met een lekkere snack toch? Dat kan met deze ontbijt loempia’s. Een prima afwisseling met je standaard bak kwark of broodje pindakaas. De loempia is gevuld met groente dus je hebt meteen je eerste portie vitamines binnen terwijl…

15/07/2020

Sunny days; gezond monchou ijs

Tropische temparaturen deze week hoorde ik op de radio. En laat ik nou net nog een heerlijk recept voor gezond monchou ijs hebben staan die ik al wilde gaan plaatsen. Alsof het meant to be was. Het ijs is extra eiwitrijk en lekker chuncky…

21/06/2020