Verschillende categorieën

Lunch Tips

Voor de hartige trek: chorizo geitenkaas brood

Hartig en vullend. Daar ging ik voor toen ik dit chorizo geitenkaas brood bedacht. Een plakje om in je soep te dippen of een plakje met gezouten boter voor bij de borrel. Eigenlijk kan je dit brood altijd eten als bijgerecht of zelfs als…

02/07/2020

Frisse start; komkommer dip met witte kaas en monchou

Een snelle en gezonde dip voor op je cracker is altijd fijn. Deze komkommer dip heeft maar 4 ingrediënten en heb je binnen no time gemaakt. Hij is perfect voor een zonnige lunch of gewoon voor die woensdagmiddagborrel. Smeren maar Natuurlijk heb je de…

06/05/2020

Platte lunch; gezond flatbread

Tijd voor een nieuw lunchrecept; gezond flatbread? Jep, dat hele dunne brood dat je binnen 10 minuten maakt en die je heel makkelijk kunt preppen en bewaren in de koelkast of vriezer. Dus, 1x in de keuken is de hele week een goede lunchbasis.…

26/04/2020

Lekker makkelijk; broccoli quiche met geitenkaas

Ik trap de week af met een recept voor een makkelijke broccoli quiche met geitenkaas. Je hebt 1x een half uur nodig om hem te maken en daarna kun je er samen 2x van eten. Ik at hem zelf met de lunch en de…

20/04/2020

Zomers smeren; fruit hummus

Oh heerlijk die zon toch! Maar wel om naar te kijken en niet om massaal met zijn allen in te gaan lopen natuurlijk.. Mijn lunch pas ik wel aan op dit lente weer door mijn eigen fruit hummus te maken. Dit levert een lekkere…

26/03/2020

Funny lunch; rode wijn tosti met geitenkaas

Nog een weekje en dan is mijn dry january voorbij. Ik kijk dus alvast uit naar deze rode wijn tosti met geitenkaas. Je leest het goed ja, een tosti met een saus van rode wijn. Dat is even iets anders dan de standaard ham-kaas…

27/01/2020