Snack Tips

One for the gym; cookie dough protein bites

09/09/2019

Ja, qua 100 gram bevatten deze cookie dough protein bites net zo veel calorieën als een hele maaltijd. Maar het zijn kleine energie balletjes dus per balletje valt het best mee. Het lekkerste eraan is dat ze heerlijk kruimelig zijn en naar pindakaas, chocolade en cookie dough smaken terwijl je ook nog redelijk wat eiwitten binnen krijgt.

Snack to go

Energy bites zijn populair en ik snap precies waarom. Je kunt er eindeloos mee varieëren en het is precies net dat ene hapje om je zoete trek te stillen zonder dat je meteen een mars maar binnen propt. In een stukje pure chocolade zitten namelijk net zoveel kcal, maar vooral een stuk minder eiwitten en een stuk meer koolhydraten. In deze protein bites combineer je dus lekker en functioneel met elkaar. Ik kan je alleen niet beloven dat je er na één balletje van af van blijven 😉

Door de eiwitten en de vetten zijn deze kleine balletjes best vullend. Een prima snelle snack om directe honger te stillen. Maak je liever iets met fruit dan met pindakaas? Dan kun je wellicht eens kijken naar deze frambozen bites.

Cookie dough protein bites

Cookie dough protein bites

Voorbereiding: 5 minuten
Bereiding: 15 minuten
Goed voor: 12 protein bites

Ingrediënten

25 gram chocochips
75 gram amandelmeel
30 gram eiwitpoeder
50 gram pindakaas
20 gram kokosolie
1 eetlepel pindakaaspoeder

Bereiding

Smelt de kokosolie in een kommetje in de magnetron en meng de pindakaas hier door heen. In een mengkom voeg je de amandelmeel, eiwitpoeder, pindakaaspoeder, choco chips bij elkaar. Roer dit door elkaar en voeg als laatste het kokosolie mengsel toe. Je krijgt nu een plakkerig deeg dat je voor 10 minuten in de koelkast kan zetten. Hierna rol je ongeveer 12 balletjes van het deeg. Eventueel kan je ze nog aftoppen met chocolade.

Voedingswaarden per 100 gram

570 calorieën
13.1 gram koolhydraten
30.3 gram eiwitten
42.9 gram vetten
4.8 gram vezels

Voedingswaarden per protein bite

97 calorieën
2.2 gram koolhydraten
5.2 gram eiwitten
7.3 gram vetten
0.7 gram vezels

Cookie Dough protein bites

You Might Also Like

GEEN REACTIES

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.