Goedemorgen! Dadelbrood met walnoten

Dus, hoe zit het met jullie goede voornemens? Ik ga voornamelijk door met wat ik al deed en dus ook met lekker en gezond bakken. Vandaar ook dit dadelbrood met walnoten. Zoet maar niet plakkerig, vochtig maar niet klef. Eigenlijk vind ik hem zelf gewoon best wel heel erg goed gelukt! 😉 Dadels oh dadels Een dadel zo opeten? BAH! Het kleeft aan je tanden en ik vind het enorm zoet. Maar het fijnmalen en dan ergens doorheen mengen ben ik wel fan van. Zo ontstond dus ook dit dadelbrood. De walnoten zitten erbij voor het knapperige effect en voor de gezonde vetten. Maar, dadels zijn geliefd dus ik ben even gaan onderzoeken waarom dan. Wat ik vond was dat dadels rijk zijn aan vitamine B6 en vezels. Leuk, maar dit kan dus bijdragen aan je weerstand omdat het helpt bij je spijsvertering en daarnaast helpt B6 je hersens. Dat wordt dus een brainstorm sessie plannen nadat je deze snack geproeft hebt.. Natuurlijk kun je ook dadelscones of een ontbijtbar maken als het idee van dadelbrood je niet aan staat. Dadelbrood met walnoten Voorbereiding: 5 minuten Bereiding: 30 minuten Goed voor: 6 plakjes van ongeveer 70 gram Ingrediënten 100 gram … Meer lezen over Goedemorgen! Dadelbrood met walnoten