Snacken op z’n best: pindakaas brownie bites

19/04/2019

Bliss balls, energy balls, snack bites. Allemaal bedoelen we hetzelfde; heerlijke kleine snacks die bedoeld zijn om je energie te geven en toch je lekkere trek te stillen. Deze pindakaas brownie bites vallen daar zeker ook onder. Met 88 calorieën per balletje zijn is het een prima vervanging voor na de paaseitjes.

Bless the bliss balls

Typisch zo’n foodtrend van de laatste tijd, maar wel eentje waar ik volledig van geniet en lekker aan mee doe. Eerder plaatset ik al de zomerse frambozen-kokos bliss balls en deze keer is het de beurt aan pindakaas brownie bites. Zoals je merkt, je kunt alle kanten op met deze snack trend.

Per 100 gram kun je aardig schrikken van de macro’s, maar aangezien een balletje maar zo’n 15 gram weegt, heb je een verantwoorde bite. Ter vergelijking; in een stukje pure chocola van hetzelfde gewicht zitten evenveel calorieën, maar amper eiwitten en 3x zoveel koolhydraten. Je kunt duseen stukje chocolade eten, maar je kunt er ook voor kiezen om 1 pindakaas brownie bite te nemen en zo vezels en eiwitten binnen te krijgen waardoor je toch net iets langer een gevuld gevoel hebt.

Pindakaas-brownie bites

Pindakaas brownie bites

Voorbereiding: 15 minuten
Bereiding: 30 minuten wachten
Goed voor: 10 bites

Ingrediënten

100 gram pindakaas
5 gram cacaopoeder
10 gram smart protein chocola
25 gram kokosmeel
15 gram honing
10 gram chiazaad
havermout

Bereiding

Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en meng dit goed door elkaar. Als alles goed gemengd is kun je balletjes rollen van het beslag. Zet de balletjes een half uur in de koelkast zodat ze wat steviger worden. Je kunt ze daarna nog door de havermout rollen.

Voedingswaarden per 100 gram

536 calorieën
15.9 gram koolhydraten
23.5 gram eiwitten
36.7 gram vetten
15.5 gram vezels

Voedingswaarden per balletje

88 calorieën
2.6 gram koolhydraten
3.9 gram eiwitten
6.1 gram vetten
2.6 gram vezels

Pindakaas brownie bites

You Might Also Like

GEEN REACTIES

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.