Browsing Tag

Gezond diner

Dinner Tips

Burgertijd; Griekse kipburger met courgette

Dit was de eerste keer dat ik zelf een burger maakte en het werd een Griekse kipburger met wat verstopte groente erdoor. Een beetje groente en een beetje vlees om zo een gezonde burger te maken. Lekker veel kruiden erdoor en hup op een…

04/12/2019
Dinner Tips

Italian style; pompoen lasagne met mozzarella

Dit recept is typisch een probeersel dat toch wel goed uitpakte, maar niet fotogeniek was. Ondanks de foto’s was deze pompoen lasagne toch echt heerlijk en dus de moeite waard om te posten. Het is een licht diner dat je makkelijk de dag van…

11/11/2019
Dinner Tips

Olé; Mexicaanse zoete aardappel met pulled chicken

Olé! We beginnen de week met een latino recept. Deze Mexicaans gevulde zoete aardappel met pulled chicken bereid je met taco kruiden en avocado dressing. Een heerlijke combinatie tussen Mexicaanse wraps en gevulde aardappel, gewoon omdat het kan! Ohja en omdat het ook best…

05/08/2019
Dinner Tips

Easy food; kip-kokos curry met mango

Zelf ben ik totaal niet van pittig eten, dus een groene curry is mijn max en zelfs dan heb ik toch een flink glas water nodig. In deze kip-kokos curry blus ik het beetje pittige wat er nog in dit diner zit af met…

14/04/2019
Dinner Tips

Lekker anders; falafel met shoarma kruiden en tzatziki

Eerst even een confession; voordat ik dit recept maakte had ik nog nooit falafel gegeten! De vorige baksels met kikkererwten gingen namelijk meteen de prullenbak in omdat ik het niet lekker vond. Maar, eens moest de eerste keer zijn en omdat ik gek ben…

28/03/2019