Met rijpe bananen kun je echt van alles maken en ik besloot bananen muffins te maken. In wijze gewoon kleine cakejes van bananenbrood. Een beetje chocola en caramel erin voor de smaak en wat…
Zou de Sint ook een snack nodig hebben tussen al zijn werk door? Ik in elk geval wel en daarom maakte ik deze marsepein muffins. Ze zijn heerlijk van smaak door de gekarameliseerde marsepein…
Ik noem ze Alien muffins. Vraag me niet naar de vorm, maar over de smaak van deze banaan muffins met chocolade en kokos ben ik wel tevreden en dat is het belangrijkst. Zoals mijn…
Zondag is bakdag en aangezien ik op het moment een zoete snack fase heb, waren het deze keer koffie muffins. Weer een nieuwe versie van het kleine taartje en deze keer met een koffie-vanille…
De eiwitten staan vaak centraal in mijn dagelijkse voeding. Maar elke dag een reep of een shake gaat zo vervelen dus maakte ik deze kaneel muffins vol met proteine voor de afwisseling. Ze smaken…
