De afgelopen maanden heb ik kennis mogen maken met de veelzijdigheid van de rode bes! Hiermee maakte ik bijvoorbeeld al een frisse salade en een gevulde banaan van de BBQ. Deze keer ging ik…
De voorjaarsvakantie is begonnen maar in plaats van op skivakantie zitten we thuis. Mijn idee was dus om de wintersport gewoon hierheen te halen met deze Apfelstrudel pancakes. Soms moet je er zelf een…
Als je pannekoeken met banaan in je beslag kan maken, dan kan dat ook met ander fruit dacht ik. En zo ontstonden er ananas pancakes. De basis is van fijngemalen ananas met kwark en…
Terug in Nederland betekent terug in het niet zo tropische weer met een saai uitzicht op de kale bomen. Maar de pancakes die ik daar at als ontbijt heb ik gewoon meegenomen naar Nederland…
Met deze banaan pancakes trap ik de nieuwe categorie kookboek tips af. Ze komen uit het bananenbroodboek en zijn dus ook gemaakt met veel banaan. Om er mijn eigen twist aan te geven heb…
